Este decreto recoge una serie de requisitos sobre trazabilidad, elaboración y envasado del producto final que pe

El 1 de septiembre, se publico en el Boletin Oficial de Estado el Real Decreto 760/2021, por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva.

Este decreto recoge una serie de requisitos sobre trazabilidad, elaboración y envasado del producto final que permitirán situar al aceite de oliva español como el de mayor calidad a nivel mundial y con las máximas garantías en todo el proceso de elaboración

Entre los cambios, resalta que: los términos “virgen” y “virgen extra”, denominaciones para el puro zumo de aceituna, solo se podrán utilizar para el aceite de oliva y no para ninguna otra grasa vegetal en el mercado español (Fuente).

Monitorear la seguridad y composición de los alimentos para varias categorías de ciudadanos rusos, mejorar la calidad de vida y la salud de los rusos al proporcionar productos seguros y de alta calidad, introducir normas de comportamiento alimentario saludable en todas las familias rusas sobre los problemas de los productos que se consumen. y en qué cantidad, la frecuencia de los alimentos por día (Fuente).

Se trata de «un proyecto enmarcado en las recomendaciones de Unicef y OMS. Cuenta con los aportes y análisis de las integrantes del colegio de nutricionistas de nuestra provincia y también con la participación de algunos de los profesionales del Ministerio de Salud provincial (Fuente).

Una encuesta de consumidores realizada en Corea del Sur el año pasado mostró que más del 93% de las personas elegirían productos respetuosos con el medio ambiente cuando se enfrentaran al mismo precio, y los consumidores de hecho están presionando a las empresas a través de comportamientos reales como boicots y compras. La industria de bebidas que respondió (Fuente).

En virtud del compromiso con la Comisión Europea de 2019, el sector de las bebidas espirituosas debía lograr que, a finales de 2020, el 25% de las bebidas puestas en el mercado europeo contaran con la información nutricional y de ingredientes en sus etiquetas (Fuente).