Los principales expertos médicos de la India citaron el aumento exponencial del consumo de alimentos envasados como el factor clave que contribuye a la epidemia de obesidad y al aumento de las enfermedades no transmisibles (ENT) en la India (Fuente).
Day: 13/09/2021
España: Detectan fraudes en el etiquetado del pescado congelado
Investigadores de la Universidad de Oviedo han comprobado que en un 1,9 % de los casos no se indicaba el pescado correcto en la etiqueta, algo que revela el uso de especies en peligro de extinción y la pesca ilegal, especialmente en los caladeros africanos (Fuente).

Ecuador: Productos alimenticios y naturales con cannabis no psicoactivo reciben notificaciones y registros sanitarios
Ecuador abrió la posibilidad de la siembra, cosecha y otras actividades comerciales con cáñamo industrial y el cannabis no psicoactivo con las reformas efectuadas al Código Orgánico Integral Penal. El 19 de octubre del año pasado, el Ministerio de Agricultura emitió el reglamento para la emisión de siete tipos de licencias con las que se pueden ejercer esas actividades. La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sananitaria (Arcsa) ha emitido ocho certificados de notificación sanitaria para productos alimenticios que tienen como componentes cannabis no psicoactivo o cáñamo, o derivados de cannabis no psicoactivo o cáñamo (Fuente).
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España- opinión: Nutriscore no convence a Europa
Los eurodiputados respaldaron la propuesta de poner en marcha un etiquetado nutricional obligatorio y armonizado en todos los países, pero no especificaron qué esquema debe adoptarse (Fuente).
