Legacy Food Company, Inc., está retirando productos de cecina de res debido a una marcación incorrecta y un ingrediente no declarado. El producto contiene aceite de sésamo, que no está declarado en la etiqueta del producto (Fuente).
A partir del 1 de junio entra en vigor la segunda etapa del etiquetado frontal de alimentos y bebidas de acuerdo con la NOM-051. Esta consiste en varias medidas para proteger al consumidor.
Primero, los productos imitación deberán incluir la denominación «imitación» en mayúsculas, con negritas y en fondo claro en la parte superior izquierda de la superficie principal de exhibición. Además, el tamaño de letra será del doble al resto de la denominación y no podrán usar palabras como “tipo” o “estilo” (Fuente).
La organización de consumidores Consumentenbond quiere reglas claras para el uso de calificaciones como “puro” o “natural” en los productos porque “se utilizan de cualquier manera para dar a los productos una imagen más saludable” (Fuente).
Un número significativo de organizaciones regionales, académicos, investigadores y profesionales de la salud han expresado su apoyo a la adopción de CARICOM de un estándar de etiqueta de advertencia en el frente del paquete antes de la fecha límite de votación del 31 de mayo (Fuente).
La ley de Promoción de Alimentación Saludable, más conocida como de Etiquetado Frontal, está a un paso de ser un hecho. Pero ese paso es cada vez más largo. Resta que la Cámara de Diputados le otorgue el visto bueno para que los argentinos puedan tener precisiones claras de aquello que consumen cada día, sobre todo de los alimentos ultraprocesados. Sin embargo, los tiempos en el recinto se dilatan y las organizaciones que pugnan por su aprobación temen que la normativa integral quede en la nada o una resolución nacional realice algunas modificaciones “a medias” (Fuente).
infoAlimentario 