El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) publica este miércoles el decreto de la Consejería de Sanidad por el que se crea el Registro Sanitario de Empresas y Establecimientos Alimentarios de la región (RSEA-CLM), cuya finalidad será la protección de la salud pública y los intereses de las personas consumidoras, facilitando la labor del control oficial. Dicho registró entrará en vigor en un mes (Fuente).