Un número significativo de organizaciones regionales, académicos, investigadores y profesionales de la salud han expresado su apoyo a la adopción de CARICOM de un estándar de etiqueta de advertencia en el frente del paquete antes de la fecha límite de votación del 31 de mayo (Fuente).
La ley de Promoción de Alimentación Saludable, más conocida como de Etiquetado Frontal, está a un paso de ser un hecho. Pero ese paso es cada vez más largo. Resta que la Cámara de Diputados le otorgue el visto bueno para que los argentinos puedan tener precisiones claras de aquello que consumen cada día, sobre todo de los alimentos ultraprocesados. Sin embargo, los tiempos en el recinto se dilatan y las organizaciones que pugnan por su aprobación temen que la normativa integral quede en la nada o una resolución nacional realice algunas modificaciones “a medias” (Fuente).
Esta columna, basada en una investigación cuantitativa realizada en los supermercados Walmart en Chile, ofrece una completa evaluación de esta política. Informa de una importante baja en la compra de productos poco saludables, especialmente de aquellos que el consumidor creía sanos y no lo eran. Por otro lado, las empresas se adaptaron y cambiaron la composición de sus productos. Una consecuencia negativa es que los precios subieron (Fuente).
Un plan del gobierno del Reino Unido para introducir la nueva ley de requisitos de etiquetado de menús, que obligará a los principales operadores de servicios de alimentos a incluir un recuento de calorías en los alimentos de sus menús digitales y físicos para abril de 2022 (Fuente).
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