España: El Plátano de Canarias incorpora en la fruta a granel el etiquetado nutricional con una etiqueta biodegradable

El Plátano de Canarias incorpora en la fruta de venta a granel el etiquetado nutricional con una etiqueta biodegradable y compostable, con ello, además de mantener su compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente, ofrece al consumidor información de interés sobre algunos de los valores nutricionales más importantes (Fuente).

Etiqueta nutricional

Argentina – opinión: Lácteos: la ley de etiquetado frontal de alimentos puede generar confusión

Los sellos previstos en el proyecto de ley que tiene media sanción podrían propiciar una disminución el consumo de leche y sus subproductos, como yogures y quesos, claves en el aporte de calcio y otros nutrientes, advierte la nutricionista autora de esta columna (Fuente).

Las Guías Alimentarias para la Población Argentina del Ministerio de Salud de la Nación, recomiendan consumir tres porciones diarias de leche, queso y yogur. Foto: Adobe Stock.

Unión Europea: Disposiciones notificadas por Dinamarca sobre la adición de nitritos a productos cárnicos

La Decisión (UE) 2018/702 de la Comisión aprobó las disposiciones nacionales danesas sobre la adición de nitrito potásico (E 249) y nitrito sódico (E 250) (nitritos) a los productos cárnicos que figuran en la Orden nº 1044 sobre aditivos en los productos alimenticios, que el Reino de Dinamarca notificó a la Comisión mediante carta de 10 de noviembre de 2017, con arreglo al artículo 114, apartado 4, delTratado de Funcionamiento de la Unión Europea (TFUE). Estas disposiciones nacionales están aprobadas hasta el 8 de mayo de 2021 (Fuente).

Embutido.

EE.UU.: Texas aprueba proyecto de ley que prohíbe que las marcas de alimentos a base de plantas usen “carne” en las etiquetas

La Cámara de Representantes de Texas aprobó un proyecto de ley que prohíbe el etiquetado de “alimentos de origen vegetal” como carne, informó The Hill. Los productos alimenticios y los alimentos que no contienen carne no pueden usar las palabras “carne de res” o “carne” en las etiquetas (Fuente).

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