El 9 de marzo de 2021, Claudio Cilveti, gerente general de la Asociación de Vinos de Chile, envió una carta a la presidenta de la Comisión de Salud del Senado, Carolina Goic. En la misiva, el gremio que reúne a las grandes empresas vitivinícolas del país, como Viña Concha y Toro, Viña San Pedro y Viña Santa Rita, entre otras, expresó su preocupación por el proyecto de ley que regula las bebidas alcohólicas, cuya tramitación entró en recta final. Mañana jueves, la comisión mixta votará las indicaciones del futuro cuerpo legal, luego de que el pasado martes el gobierno decidiera aplicar urgencia simple a la iniciativa (Fuente).

La norma para informar las azúcares y grasas de los productos fue aprobada en el Senado y sigue congelada por un reclamo de la cancillería. Podría ser reemplazada por una resolución (Fuente).

La propuesta corre a cargo del diputado Carlos Iván Ayala que propone establecer un diseño gráfico denominado “semáforo de salud que permita advertir si el producto de consumo “excede los niveles máximos de contenido energético, azúcares, sal, grasas y nutrientes críticos” (Fuente).

La Asamblea Nacional aprobó con mayoría de votos la Ley Creadora de la Autoridad Nacional de Regulación Sanitaria la cual pretende garantizar que los productos y tecnología en salud que se ponen a disposición de las familias nicaragüenses cumplan con los esquemas internacionales de calidad y seguridad (Fuente).

Rospotrebnadzor aprobó por primera vez recomendaciones para organizar el trabajo de las empresas de catering, cuyo propósito es prevenir la aparición y propagación de enfermedades en el proceso de proporcionar servicios. Las recomendaciones complementan las normas consagradas en SanPiN 2.3 / 2.4.3590-20 “Requisitos sanitarios y epidemiológicos para la organización de la restauración pública”, pero no son obligatorias (Fuente).