Después de que España ha permitido recientemente el uso del término probiótico invocando el principio de reconocimiento mutuo, y Dinamarca ha comenzado a discutir este tema en el Parlamento nacional, pidiendo una aclaración europea sobre el uso del término, los Países Bajos también intervienen para definir el uso. del término probiótico en alimentos y complementos alimenticios (Fuente).

La Senadora provincial se sumó al reclamo por la ley que obliga a las empresas alimenticias a informar los nutrientes críticos, como exceso de azúcares y grasas, está congelada en Diputados luego de haber sido aprobada por el Senado en noviembre. “Otra vez, el Frente de Todos no va de frente”, acusó la legisladora de Juntos por el Cambio (Fuente).

El próximo 2 de abril es la fecha marcada por la Unión Europea para poner en marcha la nueva legislación que limita el uso de grasas trans a un máximo de 2 gramos por cada 100 gramos de grasa en los alimentos; un tipo de grasa alimentaria perjudicial para la salud cuyo uso hace años que está siendo regulado en distintos países del mundo (Fuente).