El nuevo sistema de etiquetado de productos comestibles podría haber sido la principal política pública para contener las mayores causas de muerte en Brasil. Pero el proceso de definición del modelo a adoptar se ha convertido en una lección del colapso de la salud pública en nombre del lucro, como muestra un documento exclusivo obtenido por O Joio e O Trigo e Intercept. Revela los pasos dados por corporaciones como Nestlé, Danone, Coca-Cola y PepsiCo para debilitar una norma de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria, Anvisa, que desalentaría el consumo de alimentos ultraprocesados (Fuente).
