“Regulación de la publicidad de alimentos, regulación de impuestos especiales para productos ultraprocesados, etiquetado frontal sobre balance nutricional de alimentos, elaboración de guías alimentarias, temas de agricultura y agroecología estarán en discusión desde el punto de vista de toda la región”, expresó. Dijo durante la transmisión, Ana Paula Bortoletto, nutricionista y consultora técnica del Programa de Alimentos Saludables y Sustentables del IDEC (Fuente).
