Perú: Proyecto del enmienda al Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas publicado

Las modificatorias, establecen, entre otras, las normas generales de higiene, asi como las condiciones y requisitos sanitarios a que deben sujetarse la producción, el transporte, la fabricación, el almacenamiento, el fraccionamiento, la elaboración y el expendio de los alimentos y bebidas de consumo humano, con la finalidad de garantizar su inocuidad.

La recepción de contribuciones es hasta el 23 de septiembre de 2021 (Fuente).

Municipalidad multa con S/. 7,000 a supermercado ubicado en Chimbote |  Noticias | Agencia Peruana de Noticias Andina