El autor de la propuesta es el senador Armando Benedetti, quien indicó que “voy a presentar el proyecto de derecho humano a la alimentación y su necesidad. Hoy solo el 30% de los hogares colombianos consumen las tres comidas al día, con base en eso es que impulsaré esta propuesta” (Fuente).

En esta entrevista concedida a Mercacei Magazine 107, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aborda diversos asuntos de gran importancia para el sector oleícola en materia alimentaria tales como la promoción, la norma de calidad, la Ley de la Cadena Alimentaria o el Nutri-Score (Fuente).

La consulta captó el interés y la participación de los consumidores de carne y aves de corral, así como de aquellos que buscan alimentos de origen vegetal. Es importante que los consumidores comprendan las diferencias entre las categorías para que puedan tomar decisiones dietéticas informadas. Para la industria, es importante que puedan posicionar sus productos en una de las categorías para cumplir con las reglas de esa categoría (Fuente).