Con la finalidad de garantizar el derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, y con ello, abatir los índices de desnutrición, las diputadas y diputados del Congreso local, aprobaron reformas al artículo 2 de la Constitución Política del Estado de Michoacán (Fuente).

La Federación Portuguesa de Industrias Agroalimentarias (FIPA) y la Asociación Portuguesa de Empresas de Distribución (APED) acaban de lanzar la nueva edición de la “Guía de información al consumidor”, dirigida a todos los operadores del sector alimentario (Fuente).

El Comité de Nutrición de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) se ha posicionado a favor de la implantación de medidas en el etiquetado frontal de los alimentos que permitan conocer al consumidor los productos más saludables, pero “siempre que tengan una base científica sólida y se adapten a las peculiaridades de la sociedad española” (Fuente).

Fuentes del Ministerio de Consumo han querido recordar que el etiquetado será voluntario, y han aclarado las ventajas que introducirá regular su uso, para lo cual se quiere poder contar con un Real Decreto antes de que termine el año, “aunque recordemos que se trata de un proceso largo, como todo trámite legislativo” (Fuente).

Se ha publicado el Real Decreto 83/2021, de 9 de febrero, por el que se modifica el Real Decreto 227/2008, de 15 de febrero, por el que se establece la normativa básica referente a los paneles de catadores de aceite de oliva virgen (Fuente).