“Nos estamos organizando junto con algunos países europeos que, como Italia, están luchando contra la introducción de una clasificación de semáforo absurda del etiquetado nutricional frontal (Fuente).

La estrategia de etiquetado frontal en bebidas azucaradas y comida chatarra contribuirá a que en cinco años el sistema de salud ahorre alrededor de 39 mil millones de pesos, aseguró Simón Barquera Cervera, director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINS) del Instituto Nacional. de Salud Pública (INSP) (Fuente).

La Cámara de Diputados de la Nación todavía tiene pendiente la sanción del proyecto de ley de etiquetado frontal de alimentos, resistida por la industria azucarera y representantes de Tucumán. Pero el tema también divide aguas en el Gobierno nacional. Ante esto, la Fundación Interamericana del Corazón (FIC) lanzó una campaña para que los legisladores aprueben “sin cambios ni más demoras”, el proyecto que implementa un etiquetado frontal en alimentos y bebidas con información sobre contenido de azúcares y grasas (Fuente).

El objetivo es  mejorar las normas  sobre el etiquetado de productos transgénicos para cumplir con los estándares internacionales para promover el desarrollo de la industria relacionada con los alimentos y mejorar y complementar algunas deficiencias en el funcionamiento del sistema actual mediante la revisión de las disposiciones (Fuente).