Federación Rusa: Sobre el control de la calidad y seguridad de los productos cárnicos

Durante las inspecciones, se controló la observancia de los actos jurídicos de la Unión Económica Euroasiática por parte de las entidades económicas, incluidos los requisitos obligatorios del Reglamento Técnico de la Unión Aduanera TR CU 021/2011 “Sobre seguridad alimentaria”, TR CU 034/2013 “Sobre la seguridad de la carne y los productos cárnicos”, TR CU 022/2011 “Productos alimenticios en términos de su etiquetado” (Fuente).

О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции. Итоги 2020 года

México: Profeco inspecciona productos con cafeína; deben declararlo en etiquetado, advierte

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que en el próximo estudio de laboratorio que publicará en marzo, analizaron todos los productos o bebidas que contienen cafeína y verificaron que cumplan con la ley; donde detectaron que la mayoría de los tés tienen este ingrediente, y deben advertir al usuario (Fuente).

Está demostrado que la cafeína no es adecuada para el consumo en menores de edad, advierte Profeco. Foto: (Shutterstock)

Reino Unido: Ley de Natasha – Actualización crítica de la industria

A medida que se acerca la fecha límite de la ley de Natasha a finales de este año, el sector de las empresas alimentarias ha visto niveles crecientes de preocupación por parte de las empresas de todo el Reino Unido que necesitan prepararse. Las organizaciones a gran escala cuentan con recursos dedicados desde 2019 y han estado trabajando con socios de etiquetado de software como Nutritics para ofrecer un enfoque por fases para la preparación y el cumplimiento (Fuente).

Natasha's Law – Critical Industry Update

Reino Unido: Boris Johnson les dice a los agricultores del Reino Unido que ‘no se comprometerán’ con los altos estándares alimentarios

El primer ministro Boris Johnson ha dicho a los agricultores británicos que su gobierno “no se comprometerá” con la protección de las normas alimentarias y de bienestar animal. Johnson hizo la promesa en la conferencia virtual de la Unión Nacional de Agricultores (NFU) el martes, en un intento por aliviar las crecientes preocupaciones en los últimos años de que los estándares podrían verse erosionados (Fuente).

Britain's Prime Minister Boris Johnson and Farmer Peter Watson are seen during a visit at Darnford Farm in Darnford, Banchory near Aberdeen, Scotland, Britain September 6, 2019. Andrew Milligan/Pool via REUTERS

Brasil – opinión: Etiquetado nutricional: cambios e impactos con la nueva legislación,

Luego de seis años de mucha discusión, estudios y análisis técnico robusto, las nuevas reglas para el Etiquetado Nutricional fueron aprobadas por unanimidad por la Junta Colegiada de Anvisa y publicadas el 9 de octubre, mediante Resolución RDC nº 429/20 e Instrucción Normativa IN nº 75/20. Provocan cambios profundos en el etiquetado nutricional de los alimentos en términos de declaración de nutrientes en la tabla, uso de etiquetado frontal y declaraciones (Fuente).

210225 rotulagem nutricional 2