El director general de normas de la Secretaría de Economía, Alfonso Guati Rojo, aseguró que el etiquetado frontal de alimentos y bebidas, que incluye una nueva información comercial y sanitaria en los productos preenvasados, se encuentra en un proceso de implementación satisfactorio (Fuente).

Están por cumplirse los trámites previos a la emisión definitiva del Proyecto de Modificación a la Norma Oficial Mexicana Jugos, agua de coco, néctares, bebidas no alcohólicas con vegetales o frutas, agua de coco o coco, verduras u hortalizas y bebidas no alcohólicas saborizadas-Denominación-Especificaciones-Información comercial y métodos de prueba, la PROY-NOM-173-SE-2020 (Fuente).

Todos los grupos políticos de la Diputación respaldaron ayer la mocion presentada por el PP contra el etiquetado Nutriscore. En la iniciativa se insta a defender los alimentos tradicionales españoles, «con especial sensibilidad a los productos leoneses, la dieta mediterránea y a detener la aprobación del sistema Nutriscore como sistema de etiquetado nutricional frontal en España (Fuente).

El objetico del Reglamento Técnico del Café Tostado, es establece la norma de clasificación oficial, con los requisitos de identidad y calidad, muestreo, modo de presentación y marcado o etiquetado en la forma de esta Ordenanza (Fuente).

Los críticos al sistema Nutri-Score coinciden en que la principal falla de este sistema se encuentra en el funcionamiento del algoritmo que determina las calificaciones de los alimentos y que perjudica a los productos estrella de la gastronomía española y la dieta mediterránea. Por eso, insisten en que se debe considerar un sistema alternativo que supere las fallas del Nutri-score. Por ejemplo, el sistema italiano Nutrinform (Fuente).