Para la Asociación de Productores de Vacuno de Carne es “primordial” que “se vigile que sólo se etiquete con nomenclaturas de productos cárnicos aquellos que lo son y que se vigile que la distribución alimentaria y los fabricantes de estos productos quieran aprovechar el prestigio y calidad de los productos cárnicos para condicionar al consumidor hacia la compra de productos que no son lo que su nombre indica” (Fuente).