El representante a la Cámara por el Partido Verde, Mauricio Toro Orjuela, es coautor y fue ponente en Cámara del proyecto de ley conocido como de ‘comida chatarra’ que pretende etiquetar los alimentos ultraprocesados. A la iniciativa le resta un debate en plenaria del Senado (Fuente).

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional de un alimento libre de gluten (Avena Arrollada Fina, Libre de Gluten, RNPA: EX – 2021- 00766151-GDEBA-DIYPAMDAGP”, y “Avena Arrollada, Libre de Gluten, RNPA: EX – 2021 -00242429-GDEBA-DIYPAMDAGP”, ambos de la marca “Yin Yang”, según se publicó este miércoles en el Boletín Oficial (Fuente).

Se ha publicado el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/882 de la Comisión, de 1 de junio de 2021, por el que se autoriza la comercialización de larvas de Tenebrio molitor desecadas como nuevo alimento con arreglo al Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión (Fuente).

V-Label es el sello reconocido internacionalmente para el etiquetado de productos y servicios veganos y vegetarianos. Según una encuesta realizada por la certificadora a nivel internacional, entre consumidores de productos que no contengan ingredientes de origen animal, más del 90% prefiere aquellos que están etiquetados con este sello, ya que les ofrece mayor credibilidad y comodidad al no tener que ir leyendo el listado de ingredientes de cada producto (Fuente).

El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha propuesto distintas posibilidades para realizar una valoración más adecuada del aceite de oliva, y en especial el aceite de oliva virgen, en el sistema de etiquetado nutricional frontal Nutri-Score (Fuente).