Canadá: Publicación de la enmienda a la lista de enzimas alimentarias permitidas

La Dirección de Alimentos de Health Canada completó una evaluación de seguridad previa a la comercialización de una presentación de aditivo alimentario que solicita la aprobación para el uso de lisofosfolipasa de Trichoderma reesei RF7206 en almidón utilizado en la producción de dextrinas, dextrosa, jarabes y sólidos de fructosa, glucosa (jarabe de glucosa), sólidos de glucosa ( jarabe de glucosa seco) o maltosa (Fuente).

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