La normativa se inscribe en el marco del trabajo que se lleva adelante para mejorar la competitividad del sector agroalimentario y es el resultado del análisis de solicitudes remitidas a la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), sobre la incorporación de especies vegetales (nativas, nombres vulgares, entre otros) al Capítulo XI “Alimentos Vegetales” del CAA (Fuente).

La propuesta normativa tiene por objeto precisar la información en las etiquetas de los alimentos agropecuarios primarios, relativa al nombre del alimento, contenido neto, país de origen, nombre y dirección del titular de la autorización sanitaria, nombre y dirección del importador, autorización sanitaria de establecimiento de procesamiento primario de alimentos agropecuarios, identificación del lote, fecha de vencimiento e instrucciones para su uso y conservación; permitiendo que el consumidor tome una decisión adecuada de consumo. Asimismo, permite fortalecer la competencia del SENASA en la vigilancia y control en materia de inocuidad de los alimentos agropecuarios primarios (Fuente)