Unión Europea: La Comisión reduce los límites máximos de residuos de plomo en los alimentos

La Comisión Europea ha aprobado bajar el contenido máximo de plomo en ciertos productos alimenticios, entre ellos diferentes frutas, verduras y tubérculos, debido al potencial impacto negativo que este metal pesado puede tener en la salud (Fuente).

Plomo en los alimentos | Gastronomía & Cía