“A fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales”, se resolvió “prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional del citado alimento”.Puntualmente, se trata del producto cuyo rótulo luce: “Aceite de Oliva Virgen Extra”, variedad Clásico, marca: Nucete, Elaborado y fraccionado por RNE Nº 025-18000699 – San Juan- Argentina. Para Agro Aceitunera S.A RNE N° 12000041, RNPA N° 18.008914 Espectación F de Avila S/N- Aimogasta- La Rioja- Argentina, Lote C5-205612 – Vto. DIC – 2022 (Fuente).

El emblemático animal que hizo famosa la marca Kellogg’s está desapareciendo de las cajas de cereales a medida que avanzan las políticas públicas de etiquetado frontal. La primera vez que ocurrió fue en Chile, siguió México y la próxima será en Argentina. Pero, ¿quién es este personaje? (Fuente).

Anvisa informa que ya está disponible el panel analítico, que permite la consulta rápida de los documentos de preguntas y respuestas publicados por el área de alimentos. El objetivo es facilitar el acceso a las directrices contenidas en estas publicaciones y hacer la navegación más interactiva para los usuarios que utilizan el portal (Fuente).

Anvisa publicó la Guía n. 55, para la evaluación de declaraciones de propiedades funcionales y de propiedades saludables para sustancias bioactivas presentes en alimentos y complementos alimenticios.

Este documento expresa el entendimiento de la Agencia sobre las mejores prácticas para la instrucción de solicitudes de aprobación de beneficios relacionados con las sustancias bioactivas presentes en los alimentos. Su objetivo es ayudar al solicitante a calificar la información a presentar y, así, agilizar el proceso, evitando requerimientos técnicos y aumentando la cantidad de decisiones favorables (Fuente).

Click to access guia-55_2021_versao-1-de-25-11-2021.pdf

ANVISA acaba de lanzar dos nuevos paneles en el área de alimentación. Uno está destinado a la consulta de aditivos alimentarios. El otro a la consulta de adyuvantes tecnológicos autorizados para uso en alimentos. Estos paneles se desarrollaron a partir de la normativa que se ocupa de la autorización de estos ingredientes. Están destinados a facilitar la identificación de sustancias, condiciones de uso, funciones tecnológicas y límites máximos permitidos (Fuente).