La Defensoría del Pueblo bonaerense apoyará el proyecto de la senadora costera, Gabriela Demaría, que buscará que se implemente y se controle el correcto cumplimiento de la Ley de Etiquetado Frontal en la provincia de Buenos Aires (Fuente).

Para proporcionar un marco jurídico que favorezca el acceso a dietas más saludables y que evite el consumo excesivo de alimentos demasiados procesados, diversos organismos nacionales e internacionales realizaron el primer Foro Nacional sobre Etiquetado Frontal de Alimentos con Advertencia Nutricional en la República Dominicana, que contó con la participación de la vicepresidenta de la República, Raquel Peña y el ministro de Salud Pública, Daniel Rivera (Fuente).

undación Vegetarianos Hoy es el organismo que posee la licencia para certificar con el sello V-Label en Chile y Latinoamérica. Además, ofrece un sello propio y un programa gratuito de asesoramiento para guiar a la incorporación de platos veganos a los menús. Soledad Aros, analista técnica de Desarrollo, detalló las distintas opciones (Fuente).

Para el año próximo se proyectan cambios en el Reglamento 1169/2011 por iniciativa de la Comisión Europea (CE), dentro de la Estrategia From Farm to Fork (“del campo a la mesa”), que a su vez está enmarcada en el Pacto Verde Europeo (Green Deal) (Fuente).

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha asegurado este lunes que restringir la publicidad de alimentos y bebidas con altos niveles de azúcares, grasas y sal es “una acción política basada en la evidencia científica” (Fuente).