Un estudio reciente del Instituto Nacional de Salud Doctor Ricardo Jorge (INSA), publicado en diciembre de este año, revela que, después de todo, el Nutri-Score “puede considerarse ineficiente y potencialmente engañoso en algunas categorías de alimentos”, situación que, al contrario a las expectativas, que es facilitar la lectura de lo que es y no es saludable, puede tener “un impacto significativo en la percepción de la composición nutricional y la calidad de los alimentos y en la decisión de compra del consumidor” (Fuente).