FSSAI ha introducido recientemente las regulaciones de etiquetado y exhibición para prescribir los requisitos de etiquetado de los alimentos preenvasados y la exhibición de información esencial en las instalaciones donde se fabrican los alimentos. procesado, servido y almacenado. Bajo las regulaciones de etiquetado y exhibición, se ha introducido una expresión “frente del paquete” con el propósito de mencionar poca información muy importante sobre el lugar particular del paquete del alimento (Fuente).

Esta comisión tiene tres meses para crear la reglamentación de APA, y seis meses para que entre en vigencia la nueva ley. De igual manera, esta comisión debe realizar la transición de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Auspa) a la APA (Fuente).

El proyecto, que cuenta con sanción del Senado, busca advertir a los consumidores sobre los excesos de componentes como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías, a partir de dar información clara, oportuna y veraz (Fuente).

Sobre ese particular, la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía interpreta que los productos preenvasados importados que están contenidos en un envase, recipiente o envoltura que no corresponde aquel que estará para su venta al consumidor final debido a que serán objeto de reacondicionamiento, no están sujetos al cumplimiento de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (Fuente).

Por medio de dos disposiciones publicadas este lunes en el Boletín Oficial, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta en todo el país de un hongo en polvo y dos marcas de aceite de girasol (Fuente).