La normativa europea establece que es obligatorio aplicar un tratamiento de congelación de los productos pesqueros destinados a consumirse crudos o poco cocidos, pero excluye el salmón del Atlántico de piscifactoría. Esta exención se basa en un dictamen de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) de 2010 (Fuente).
Las autoridades competentes de Bélgica, Francia, Alemania, Luxemburgo, los Países Bajos, España y Suiza anuncian el establecimiento de un mecanismo de coordinación transnacional para facilitar el uso de la etiqueta nutricional Nutri-Score en el frente del envase. Esta cooperación se llevará a cabo dentro de un comité directivo y un comité científico (Fuente).
El experto en derecho alimentario, Dr. Mark Tallon, examina la posición actual del cannabidiol como ingrediente alimentario con referencia a decisiones legislativas recientes (Fuente).
Como mostraron los resultados del examen, el producto alimenticio fue elaborado en violación de los requisitos del Reglamento Técnico de la Unión Aduanera TR CU 033/2013 “Sobre la inocuidad de la leche y los productos lácteos”. Se encontraron esteroles vegetales en el queso (Fuente).
El Pleno de la Cámara Alta votó por unanimidad, con 109 votos a favor, las modificaciones al artículo 75 de la Ley General de Educación, en lo que también significó una histórica votación, ya que por primera vez en la historia reformaron una ley en una sesión a distancia (Fuente).
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