El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino del producto alimenticio rotulado “Cacao Dulce” marca “El Negrito” (Fuente).
Por medio de una fuerte campaña en redes sociales y comerciales en medios de comunicación, la organización Red Papaz está buscando presionar al Ministerio de Salud para que acelere la reglamentación de la llamada ‘ley comida chatarra’, cuyo principal aspecto consiste en el etiquetado frontal de advertencia en alimentos ultraprocesados que excedan sus contenidos de azúcares, sodio o grasas (Fuente).
Esta propuesta de revisión de las normas de la UE sobre la información facilitada a los consumidores forma parte de la estrategia de la UE «de la granja a la mesa».
Su objetivo es garantizar una mejor información en el etiquetado para ayudar a la ciudadanía a tomar decisiones alimentarias más saludables y sostenibles y hacer frente al desperdicio de alimentos (Fuente).
El empresario y consultor en nutrición, Rafael Carles se refirió este viernes al anteproyecto de ley presentado por la diputada suplente Yaidelis González Fuentes, que busca implementar el etiquetado frontal (Anteproyecto 317) de advertencia nutricional para productos procesados preenvasados para consumo humano (Fuente).
En el Congreso de la República se encuentra en trámite un proyecto de reforma constitucional que establece la obligación para el Estado el derecho alimentación adecuada de todos los colombianos (Fuente).
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