Australia: FSANZ autoriza nueva enzima como coadyuvante tecnológico

El propósito de la Solicitud es permitir el uso de beta-amilasa procedente de la soja (Glycine max) como coadyuvante de procesamiento (enzima) en el procesamiento de almidón para la producción de jarabe de maltosa (Fuente).

Perú: Congreso: Comisión de Educación aprueba proyecto sobre alimentación adecuada

La Comisión de Educación de Congreso aprobó por unanimidad el proyecto presentado por la congresista de Fuerza Popular, Valeria Valer, que propone la implementación de una alimentación adecuada en la educación inicial y primaria con la finalidad de fortalecer el sistema inmune en situaciones vulnerables (Fuente).

ANDINA/Eddy Ramos

Arabia Saudita: Organismo de normas y calidad publica borrador de estándar técnico sobre el uso de términos como “Fresco, Natural y Puro en el etiquetado

Este proyecto de reglamento técnico se aplica a los requisitos para el uso de términos como “expresiones frescas, naturales, puras y de otro tipo” en el etiquetado de productos alimenticios” (Fuente).

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Tailandia: Ministerio de Salud emite notificación para el uso de cañana en alimentos y suplementos alimenticios

Las autoridades sanitararias emitieron la notificación oficial No 425, la cual, describe los usos de semillas de cáñamo, aceite de semilla de cáñamo, proteína de cáñamo en alimentos y suplementos alimenticios. Las nuevas directrices incluyen los protocolos y métodos para garantizar la calidad de las materias primas (Fuente).

Unión Europea -EFSA: Orientación para la preparación de solicitudes sobre nuevos alimentos de conformidad con el artículo 10 del Reglamento (UE) 2015/2283

Describe los requisitos administrativos para la preparación y presentación en línea del expediente para respaldar una solicitud de conformidad con el artículo 10 del Reglamento (UE) 2015/2283 para una nueva autorización o para la modificación de una autorización existente de un nuevo alimento para las solicitudes presentadas a la Comisión Europea al 27 de marzo de 2021 (Fuente).