Un informe del Congreso encontró que muchos de los productos fabricados por los mayores fabricantes comerciales de alimentos para bebés del país contienen niveles significativos de metales pesados tóxicos, incluidos arsénico, plomo, cadmio y mercurio, que pueden poner en peligro el desarrollo neurológico infantil (Fuente).
Adaptar los productos a los requerimientos nutricionales para que no sean señalados con un octógono que indique exceso de grasa, sodio o azúcar, exige todo un trabajo de ingenieros en alimentos y mucho tiempo. Entre tres y cuatro años sería un “plazo lógico”, aseguran los industriales (Fuente).
La subsecretaria de Estado de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Gobierno británico, Victoria Prentis, anunció que su país rechaza categóricamente cualquier información engañosa proporcionada sobre productos alimenticios procedentes del Sáhara Occidental al Reino Unido, destacando que todos los productos y alimentos deben estar sujetos a principios básicos y reglas de etiquetado (Fuente).
Para unificar las actuaciones de las autoridades competentes, el Ministerio ha emitido una nota interpretativa en relación a las menciones “gallinas criadas en libertad” o “gallinas en libertad”, que no pueden utilizarse en el etiquetado de los huevos ya que no son una de las menciones reservadas facultativas que establece el Reglamento 589/2008 y además incumplen con el Reglamento 1169/2011, al inducir a error sobre la forma de cría de las aves (Fuente).
Luego de algunos días de silencio, tras conocerse el viernes los cambios de criterios y valores en la normativa sobre el etiquetado frontal de alimentos —que empezó a regir el lunes—, que generaron diversas críticas, el gobierno salió a defender las modificaciones bajo dos líneas argumentales: que en comparación al decreto inicial de 2018 se trata de reglas “más exigentes”, y que se varió pensando en la negociación para armonizar la normativa a nivel del Mercosur (Fuente).
infoAlimentario 