La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aseguró que el 99 por ciento de la industria de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas ha cumplido cabalmente con el nuevo etiquetado frontal de la NOM-051 que está en vigor en México (Fuente).

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aseguró que el 99 por ciento de la industria de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas ha cumplido cabalmente con el nuevo etiquetado frontal de la NOM-051 que está en vigor en México (Fuente).

Juan Pedro Flores, secretario general de la Cámara Industrial de Alimentos, aseguró que la diputada frenteamplista Cristina Lustemberg “miente”, respecto a los cambios en los criterios para el etiquetado frontal de alimentos (Fuente).

Según indica la disposición 876, la medida comenzó con la consulta de un consumidor acerca de la “Miel seleccionada multifloral” marca Pura, que se elabora en la localidad bonaerense de Chascomús (Fuente).

El ministro de Industria, Omar Paganini, aseguró ayer que lo que hizo el Gobierno actual fue fijar los mismos valores de grasas, sodio y azúcar que estableció el Gobierno de Tabaré Vázquez en 2018.
“Los cambios técnicos que se quisieron hacer (en el decreto de setiembre), que básicamente tienen que ver con la base de cálculo, nos llevaron a tomar como modelo la base final de algunos países, como Chile, y la base final es un poco prematuro ponerla a regir; por eso decidimos volver a una fase anterior”, dijo a Telemundo 12, en relación a los cambios recientemente implementados (Fuente).
