Uruguay: Nuevas etiquetas en alimentos demorarán entre uno y seis meses en estar en góndolas

Las etiquetas impresas en los alimentos que están en las góndolas y en stock en los almacenes y supermercados siguen un criterio que ya no está vigente (Fuente).

Este lunes entró en vigencia un decreto que aumenta los valores límites de sodio, azúcares y grasas

Carne cultivada: moldeando el futuro de los alimentos

La Agencia de Alimentos de Singapur (SFA), en diciembre de 2020, aprobó el primer pollo cultivado del mundo producido por Eat Just, Inc., lo que marca el inicio del proceso de aprobación regulatoria global para limpiar la carne cultivada (Fuente).

Survey: Are consumers warming up to the idea of cell cultured meat?

España: OCU – Manifiesto a favor de Nutriscore

La elección del sistema Nutriscore como etiquetado nutricional de los alimentos envasados ha sido muy criticada. Pero también tiene firmes defensores: más de 80 científicos españoles han firmado un Manifiesto para respaldar este sistema. En OCU nos pronunciamos a su favor (Fuente).

Nutriscore ayuda al consumidor a elegir alimentos saludables

UK: Se acerca la fecha límite para las solicitudes de nuevos alimentos de CBD

La Agencia de Normas Alimentarias recuerda a la industria del CBD que deben presentar solicitudes de nuevos alimentos para su validación con el fin de seguir vendiendo sus productos en Inglaterra y Gales. Los productos de CBD no están actualmente autorizados, por lo que se impuso el plazo para que la industria cumpla con las nuevas regulaciones alimentarias (Fuente).

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