Organismos internacionales tan prestigiosos como la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC) de la Organización Mundial de la Salud reconocen la validez de Nutriscore para ayudar a los consumidores a escoger los alimentos más saludables (Fuente).

El colectivo Guatemala Saludable manifestó que el etiquetado frontal de advertencia nutricional es una medida de salud pública, que informa a los consumidores y ayuda a identificar productos ultraprocesados (Fuente).

La Comisión de Sanidad y Consumo del Senado ha pedido este martes al Gobierno que impulse un etiquetado frontal de los alimentos en la Unión Europea (UE) que “ponga en valor” los productos de la dieta mediterránea y aquellos con denominaciones o indicaciones geográficas protegidas (Fuente).

El sistema simplificado de etiquetado nutricional por colores y letras ya ha sido adoptado por algunos países de Europa y DECO quiere que se implemente de manera uniforme en Portugal. Los expertos son unánimes al afirmar que el Nutri-Score es ventajoso frente al modelo actual o la inexistencia de un modelo, pero no dejan de señalar fallas que podrían resultar costosas a mediano y largo plazo. Y uno de ellos es la falta de discusión sobre el tema. VISION sopesó los pros y los contras de este sistema (Fuente).

Los principales puntos del proyecto del etiquetado frontal de alimentos son los siguientes:

– El proyecto advierte a consumidores sobre los excesos de componentes como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías, a partir de información clara, oportuna y veraz.

– Promueve la prevención de la malnutrición en la población y la reducción de enfermedades crónicas no transmisibles.

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