EE.UU. – opinión: La FDA está retrocediendo silenciosamente regulaciones de hace décadas. He aquí por qué debería preocuparse

Justo antes de Navidad, el exjefe de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), Scott Gottlieb, se dirigió a Twitter para celebrar una reversión de la regulación de los pasteles de cereza elaborados comercialmente que, en sus palabras, haría que el pueblo estadounidense “fuera libre de agregar fruta extra, azúcar, y hacer la corteza especialmente gruesa ”. Días después, y en una medida similar, la FDA anunció que quería revocar los estándares de identidad para la fabricación de aderezos franceses, que requieren que el condimento se haga de una manera específica (Fuente).

 

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Taiwán: Vigilantes y legisladores sacuden el ministerio del interior sobre las demandas de etiquetado de carne de cerdo

Los guardias municipales y un legislador del Partido Nacionalista Chino (KMT) criticaron ayer al gobierno por pedir ayuda a los guardias para implementar las reglas de etiquetado de ractopamina semanas antes de que los legisladores aprobaran la importación de carne de cerdo que contiene la sustancia (Fuente).

 

España – opinión: Etiquetados que penalizan

Los ministros de Agricultura de los países de la Unión Europea (UE) aprobaron hace unos días la recomendación de establecer un etiquetado que identifique los alimentos procedentes de animales que han sido criados y sacrificados con elevados niveles de bienestar animal. Nuestro gobierno, a través del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido dicha propuesta porque «va en el sentido de premiar y dar posibilidad de ingresos adicionales a los ganaderos que desde el punto de vista del bienestar animal lleven a cabo las mejores prácticas» (Fuente).

 

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Brasil: Anvisa publica guia sobre aditivos alimentarios y coadyuvantes

Anvisa ha publicado la Guía 43/2020, con procedimientos para solicitudes de inclusión y extensión del uso de aditivos alimentarios y ayudas tecnológicas de fabricación en la legislación brasileña. La publicación presenta recomendaciones sobre información y documentos que deben ser instruidos en las solicitudes de inclusión y extensión del uso de estos productos, excepto los aromatizantes de especies botánicas regionales y enzimas (Fuente).

 

Brasil: Anvisa termina el año con otro paso importante para simplificar sus regulaciones y promover los servicios digitales.

El día 23, el organismo publicó la Resolución de la Junta Colegiada (RDC) 454, de 17 de diciembre de 2020, que revoca 722 actos normativos propios y de otros órganos cuyas atribuciones fueron asumidas por la autarquía. Las reglas revocadas estaban vigentes, pero se consideraron obsoletas porque ya no tienen efectos legales o no tienen sentido en el contexto actual. Además de las regulaciones de Anvisa y el Consejo Nacional de Salud (CNS), se revocaron las leyes de los siguientes organismos extintos: Cámara Técnica de Alimentos (CTA), Comisión Nacional de Normas y Estándares Alimentarios (CNNPA), Secretaría Nacional de Vigilancia Sanitaria ( SNVS) y Secretaría de Vigilancia Sanitaria (SVS) (Fuente).