La denominada Mesa de Participación (MCAP) formada por CECU, FUCI, UNAE, CAUCE junto con Mercadona, han elaborado un documento de trabajo sobre la evolución de las preferencias de lo consumidores tras la pandemia (Fuente).

En la Comisión del Codex Alimentarius se aprobó nuevas normas para garantizarle protección a los consumidores.

Según indicó el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), el objetivo es garantizar productos inocuos y de calidad en el mercado para beneficiar la salud de los consumidores y las prácticas equitativas en el comercio (Fuente).