España: ¿El tomate de bote es saludable? La OCU da respuestas

Mediante un análisis de 113 muestras han querido informar sobre los valores nutricionales de los distintos tipos de tomates que consumimos en nuestro día a día (Fuente).

 

¿El tomate de bote es saludable? La OCU da respuestas

México: Proponen al Congreso de la Unión incluir materia escolar de educación alimentaria

Los senadores de Morena presentaron al Congreso de la Unión reformas a la Ley General de Educación y de Salud para incluir la materia de nutrición y educación alimentaria, que tiene como propósito reducir los elevados índices de obesidad, diabetes e hipertensión, enfermedades que han cobrado miles de decesos y que se agravó con la pandemia del Covid-19 (Fuente).

 

México: Nuevo etiquetado nutrimental será un aliado para combatir el Covid-19

La coordinadora estatal de nutrición del programa Cardiometabólicas, de la Secretaría de Salud, precisó que con la modificación a la norma 051, la cual entrará en vigor en octubre, los productos tendrán una leyenda en el empaque si tiene exceso de sodio, azúcar, grasas trans, grasas saturadas y kilocalorías (Fuente).