Un proyecto ingresado por la senadora provincial Gabriela Demaría promueve la implementación de la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos en la provincia (Fuente).

Un proyecto ingresado por la senadora provincial Gabriela Demaría promueve la implementación de la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos en la provincia (Fuente).

En su lugar, las empresas fabricantes optaron por dar a sus productos la forma de esos personajes productos y utilizar empaques transparentes, o poner la foto del mismo dulce o golosina (Fuente).

Para Alberto Cormillot, médico especializado en nutrición y obesidad, esta ley “va a dar mucho que hablar” y cuestionó ciertos puntos sobre cómo estima que será su implementación. “Esta no es la mejor opción, ni quisiera sé si es buena, habrá que ver cómo se pone el perfil de nutrientes, cuáles con los límites, pero algo había que hacer”, dijo en una columna publicada en NA (Fuente).

Un equipo científico de la Escuela de Ciencias y Políticas de Nutrición Friedman de Tufts ha desarrollado una nueva herramienta para ayudar a los consumidores, las empresas de alimentos, los restaurantes y las cafeterías a elegir y producir alimentos más saludables y a los funcionarios para implementar una política de nutrición pública saludable (Fuente).

La Comisión de Salud del Senado de la República aprobó un dictamen para solicitar a las secretarías de Economía y de Salud el etiquetado nutrimental obligatorio en todas las bebidas alcohólicas, con el fin de que los consumidores conozcan cuántas calorías extras añaden a su dieta por del consumo de estos productos (Fuente).
