Un número cada vez mayor de materiales de contacto con alimentos con base biológica (BBFCM por sus siglas en inglés) está entrando en el mercado y la FSA encargó una revisión de evidencia sobre riesgos potenciales y otras consecuencias no deseadas de reemplazar los envases plásticos de alimentos a base de aceite y otros materiales en contacto con alimentos con BBFCM (Fuente).
