Argentina:Autoridades modifican el CAA para actualizar del listado positivo de enzimas como coadyuvantes de tecnología

ARTÍCULO 1º.- Sustitúyese el Artículo 1263 del Código Alimentario Argentino, el que quedará redactado de la siguiente manera: “Artículo 1263: Las enzimas permitidas como coadyuvantes de tecnología para uso en la industria alimentaria y de bebidas son las listadas en la siguiente tabla (Fuente)

 

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