Pero quién controla qué términos pueden usar las marcas para dejar claro que sus productos tienen potencial para ser más sanos e igual de deliciosos? Según Miguel Ángel Serrano, directivo de FACUA, “la principal norma que poseemos sobre el etiquetado de alimentos es el Reglamento Europeo Reglamento (UE) No 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 (Fuente).