El proyecto de ley 5071/20, del diputado Aureo Ribeiro (Solidariedade-RJ), obliga a los establecimientos que comercializan alimentos listos para consumir a brindar información nutricional sobre sus productos. La propuesta está pendiente en la Cámara de Diputados (Fuente).

La Administración de Supervisión del Mercado Provincial de Guangdong emitió un alerta para una fórmula infantil por la presencia de componentes de vainillina y etil vainillina, aditivo no listado en la  “Norma nacional de seguridad alimentaria para el uso de aditivos alimentarios” (GB 2760-2014), para este tipo de alimentos (Fuente).

La propuesta emanada del Parlamento Infantil y promovida por el niño Emiliano Bahena López, Sebastián Montoya, Carlos José Martínez Salas a cargo del estudiante Atanasio de Jesús Ávila Rentería de la Universidad de San Nicolás de Hidalgo, la acompañan los y las diputadas Brenda Fabiola Fraga Gutiérrez, Wilma Zavala Ramírez, Lucila Martínez Manríquez, María del Refugio Cabrera Hermosillo, Osiel Equihua Equihua, Araceli Saucedo Reyes y Zenaida Salvador Brígido (Fuente).

El estudio, titulado Referencias a alimentos caseros y naturales en las etiquetas de productos ultraprocesados aumentan la percepción de salubridad y la intención de compra: Perspectivas para formulación de políticas y publicado en la revista científica Food Quality and Preference, estuvo basado en un experimento realizado a 790 usuarios uruguayos y uruguayas de Facebook, de entre 18 y 89 años, y de diversos niveles educativos y socioeconómicos (Fuente).