Cañeros e industriales enviaron un comunicado alertando sobre la Ley de Etiquetado de Envases que se prevé que se tratará en estos días en la Cámara de Diputados luego de que el Senado dé media sanción. Según el texto, esto traerá graves consecuencias el proyecto porque “busca demonizar al azúcar, un alimento natural que, como todos, debe consumirse adecuadamente” (Fuente).

Se han retirado del mercado varios granos de café tostados cubiertos con productos de chocolate amargo porque contienen almendras (nueces) que no se mencionan en la etiqueta. Esto incluye algunos productos que contienen granos de café tostados cubiertos de chocolate negro como ingrediente. Esto significa que los productos son un posible riesgo para la salud de cualquier persona alérgica a las almendras (nueces) (Fuente).

CFSA (Centro Nacional de China para la Evaluación de Riesgos de la Inocuidad de los Alimentos) abrió 3 nuevas materias primas alimentarias y 5 nuevos aditivos alimentarios  para recibir comentarios del público. Cualquier comentario debe enviarse antes del 12 de diciembre (para materias primas alimentarias) y el 5 de diciembre (para aditivos alimentarios) respectivamente (Fuente).

Corea del Sur publicó el borrador de la Norma de Aplicación de la Ley Especial sobre el Control de la Inocuidad de los Alimentos Importados  para solicitar opiniones públicas. Este borrador de exposición implementó las reglas de apoyo de la acreditación HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control) para FFF (Fuente).

Los consumidores europeos no comprenden adecuadamente la información de las etiquetas de los productos cárnicos, por lo que no puede concluirse que dicha información pueda considerarse totalmente exacta, clara y útil tal como la entienden en la práctica los consumidores, y es posible que algunos de ellos sean engañados (sin pretenderlo) (Fuente).