El VIII Punto de Encuentro contra el desperdicio alimentario, que se celebrará en formato online los próximos 29 y 30 de septiembre, analizará el escenario abierto tras la aprobación de la Ley contra el desperdicio en Cataluña (Fuente).

El VIII Punto de Encuentro contra el desperdicio alimentario, que se celebrará en formato online los próximos 29 y 30 de septiembre, analizará el escenario abierto tras la aprobación de la Ley contra el desperdicio en Cataluña (Fuente).

La Justicia de Entre Ríos dejó firme una sanción de $3.500.000 que le impuso la Dirección de Defensa del Consumidor local a una empresa embotelladora. La multa fue por haber introducido bebidas al mercado carentes de rotulación identificatoria de lote y fecha de vencimiento (Fuente).

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas ha señalado que el sistema de etiquetado nutricional Nutriscore -que pretende implementar el Gobierno en España- tratará los productos básicos de la dieta mediterránea “de forma justa” (Fuente).
El período de gracia que se otorgó a las empresas para cumplir con el nuevo etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas será insuficiente, por lo que existe el riesgo de perder un inventario de cinco millones de productos con un valor de 20,000 millones de pesos que sería imposible vender antes del 30 de noviembre próximo, alertó el sector empresarial (Fuente).

La Sala de la Cámara de Diputados aprobó por unanimidad y despachó al Senado el proyecto sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, para incorporar a la enfermedad celiaca y al gluten en las menciones y regulación de dicha norma (boletín 12.906). En la oportunidad las y los parlamentarios respaldaron el texto que hace referencia a las implicancias de la celiaca y la intolerancia permanente al gluten, proteína presente en el trigo, centeno y cebada, que en algunas personas se manifiesta incluso como intolerancia a la avena (Fuente).
