Freshasia Foods está retirando las albóndigas de cordero y zanahoria porque contienen crustáceos, que no se mencionan en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona alérgica a los crustáceos (Fuente).

Hugo López-Gatell negó que el magnate sea quien financia la campaña de etiquetado frontal en productos o sus estudios de posgrado en la Universidad John´s Hopkins (Fuente).

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) celebrará una reunión pública virtual el 6 de octubre para discutir el estado de la educación de los consumidores sobre seguridad alimentaria, las investigaciones actuales y los estudios futuros y compromiso para cerrar la brecha entre los mensajes de seguridad alimentaria y la acción de los consumidores (Fuente).

El grupo de presión de los agricultores de la UE COPA-COGECA se ha unido a las filas de quienes luchan contra el sistema francés Nutri-Score en la carrera por elegir una etiqueta nutricional obligatoria en toda la UE (Fuente).

Un panel latinoamericano, celebrado en el marco de la Primera Jornada Científica organizada por el Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica concluyó que el etiquetado frontal es una metodología diferente a la Información Nutricional que se debe cumplir según el Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA) (Fuente).