La Corporación Brasileña de Investigación Agrícola (Embrapa) y la empacadora de carne Marfrig diseñaron un protocolo para compensar las emisiones de metano criando ganado entre los árboles. Marfrig es la única empresa que lleva la etiqueta hasta ahora (Fuente).

La Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) pronto publicará regulaciones por las que cereales, productos de panadería, panes, galletas, fideos, etc. se pueden fortificar. FSSAI quiere que la industria promueva los productos de la marca F, pero con una cláusula adicional de que estos productos no deben tener un alto contenido de grasa, sal y azúcar (Fuente).

Aunque reconoció que la propuesta para prohibir la venta de comida chatarra y bebidas azucaradas a niños y adolescentes podría significar una afectación económica a las tiendas escolares, el titular de la Secretaría de Educación de Veracruz (SEV), Zenyazen Roberto Escobar García se pronunció a favor de la propuesta hecha en el Congreso del Estado (Fuente).

El subsecretario López-Gatell consideró suficientemente claro el nuevo etiquetado que deben tener los alimentos chatarra (Fuente).

Mientras que los gobiernos de países europeos como Países Bajos, Suiza, España, Bélgica o Francia han mostrado su preferencia por el sistema de etiquetado nutricional Nutri-Score, desde Italia se rechaza debido a que consideran que va a discriminar alguno de los productos más representativos del país como es el caso del aceite de oliva, el jamón de Parma o el queso Parmigiano. Estos podrían ser considerados en la categoría D y E (naranja y rojo) por su contenido en grasa y sal (Fuente).