Para experto de la Facultad de Química la medida tiene “un efecto negativo en la confianza de los consumidores sobre el instrumento” (Fuente).
Month: September 2020
Argentina – Río Negro: Los supermercados no podrán exhibir productos dulces cerca de las cajas
Según la Ley 5383, reglamentada recientemente por Decreto 882, los supermercados e hipermercados no podrán ofertar alimentos con alto contenido de azúcares cerca de las cajas. En los próximos días, personal de la Agencia de Recaudación Tributaria de la Provincia comenzará a controlar que se cumpla con la normativa (Fuente).
República Dominicana: Procompetencia emite observaciones al reglamento general para control de riesgos en alimentos y bebidas
El Consejo Directivo de la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia (PRO-COMPETENCIA) emite un informe público no vinculante sobre algunas disposiciones contenidas en el Reglamento General para Control de Riesgos en Alimentos y Bebida en la República Dominicana, aprobado mediante el Decreto núm. 528-01 (Fuente).
Italia. Autoridades reiteran su oposición a la etiqueta Nutri-Score y pide una adopción más amplia de Nutrinform
Italia ha expresado una vez más su preocupación de que el sistema Nutri-Score, que se ha propuesto como un sistema de etiquetado de alimentos en la parte delantera del envase de la Unión Europea, discrimina injustamente los alimentos tradicionales italianos, incluidos el aceite de oliva, el jamón de Parma y el queso Parmigiano (Fuente).
Innovación: Etiquetas alimentarias narrativas para ayudar a las personas ciegas
Sistemi e Servizi di Precisione es una startup italiana que ha desarrollado un sistema para crear etiquetas alimentarias narrativas para ayudar a las personas ciegas o con problemas de visión. Se trata de un código QR que se coloca en los envases alimenticios, una vez escaneado, basta con pulsar la pantalla del teléfono para acceder a toda la información que aparece en el producto (Fuente).
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