Una nota técnica del Ministerio de Agricultura enviada al Ministerio de Salud critica y pide la revisión de la “Guía de alimentos para la población brasileña”, principalmente en lo que respecta a la reducción de alimentos ultraprocesados (Fuente).
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Son varios los proyectos presentados en el Congreso respecto del etiquetado de Rótulos de Alerta en los envases que contengan sustancias que en excesos sean nocivas para el consumidor. Una de las iniciativas es la del Diputado Nacional por Mendoza, Alejandro Bermejo, que tiene por objeto crear un sistema de rotulado en los productos con presencia de jarabe de maíz alta fructuosa (Fuente).

Mariana Curiel, especialista en etiquetados de la Asociación Mexicana de Etiquetado, Etiquetado Nutrimental, Capacitación y Emprendimiento (AMEENCE) dijo que muchas empresas están aplicando mal el nuevo etiquetado; además de que la norma presenta varios errores (Fuente).

El nuevo etiquetado ya dio sus primeros resultados positivos, pues compañías de alimentos ultraprocesados disminuyeron el sodio y quitaron las grasas trans de algunos de sus productos (Fuente).
