La medida fue tomada a raíz de que, como fue publicado en la alerta del 27/7/20, se constató que el establecimiento elaborador no reúne las condiciones edilicias ni higiénico sanitarias para la elaboración de productos no pudiendo asegurar su inocuidad ni el atributo de ALG de aquellos rotulados como tal. A su vez, los rótulos no cuentan con la adecuada declaración de alérgenos (Fuente).

La Secretaría de Economía (SE) publicó la tarde de este viernes en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el acuerdo mediante el cual la Secretaría de Salud, a través de la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (Cofepris), y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) no ejercerán sanciones a los productores, importadores o comercializadores de productos que no cumplan con los sellos negros de forma hexagonal con leyendas que adviertan sobre el exceso de los nutrientes críticos (calorías, sodio, grasas trans, azucares, grasas saturadas) (Fuente).

Impulsar un entorno alimentario más saludable, facilitar al consumidor la comprensión de la información nutricional de los alimentos e incitar a las marcas a fabricar productos de mayor calidad nutricional (Fuente).

Hugo López-Gatell, Subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, reveló esta noche que “no causó simpatía” cuando propuso a la industria bajarle el tamaño a las porciones de la comida chatarra, y planteó que el tema podría someterse a un debate público (Fuente).