Nutri-Score ayuda a mejorar su etiqueta en reducción de sodio

El Nutri-Score ha sido recomendado oficialmente por las autoridades sanitarias de Francia, Alemania, Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo y España, así como por la Comisión Europea y la OMS. Además, empresas multinacionales como Nestlé S.A. y Danone S.A. están adoptando el uso del Nutri-Score en los mercados de Europa (Fuente).

 

México: PVEM a favor de la Ley contra la comida chatarra, pero no el cobro de las impuestos

El dirigente Miguel Vélez detalló que el estado está preparado para reformar la Ley general de Salud, donde se prohíbe la venta de bebidas y alimentos con alto contenido calórico a menores de edad (Fuente).

 

México -opinión: Ley contra alimentos chatarra, con vacíos legales: especialistas

Luis Carlos Ugalde, experto en legislación, y Diana Bernal, especialista en derecho del contribuyente, señalaron los inconvenientes de esta reforma concretada el 5 de agosto (Fuente).
El Congreso de Oaxaca aprobó la ley que prohíbe la venta de comida chatarra y refrescos a menores de edad.

EE.UU – California.: La OEHHA de California propone un reglamento que requiere la declaración de una advertencia sobre la acrilamida en los alimentos

La Oficina de Evaluación de Riesgos para la Salud Ambiental (OEHHA) propone enmendar el Título 27 del Código de Regulaciones de California mediante la adopción de la Sección 25505 Exposición a las sustancias químicas enumeradas en alimentos cocinados o procesados ​​térmicamente (Fuente).

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México – opinión: Sugieren cambiar modelo de negocio ante regulaciones en alimentos procesados

Ante ese escenario, el economista de la UNAM, Darío Ibarra Zavala, externó que algunas empresas ya comenzaron a implementar el nuevo etiquetado, lo cual significa que sí se puede; aunque también tendrán que comenzar a modificar el tipo de productos que comercializan (Fuente).

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