Semanas atrás, la Red Europea del Corazón (EHN), a la que pertenece la Fundación Española del Corazón (FEC), ha manifestado sus dudas con respecto al Nutri-Score. «El algoritmo actual de ‘Nutri-Score’ no contribuye a la prevención de enfermedades cardiovasculares de manera óptima”, ha dicho la directora de la EHN, Susanne Logstrup (Fuente).

Estados Unidos, Suiza, Canadá y la UE se opusieron a la fecha de implementación del 1 de octubre. Washington y la UE solicitaron un retraso de dos años, mientras que Canadá pidió que el inicio se retrasara 12 meses. Suiza instó a que se pospusiera sin especificar un cronograma (Fuente).

Las amenazas legales de la industria de alimentos ultraprocesados contra el etiquetado frontal de alimentos en México no tienen ningún fundamento, por lo que la legislación al respecto tendría que ser respetada, coincidieron especialistas (Fuente).