El Sindicato Médico del Uruguay (SMU) valoró positivamente la decisión del gobierno de continuar con el etiquetado frontal de alimentos, a pesar de que se hayan definido algunas modificaciones (Fuente).

Mediante un pronunciamiento, señalaron que la población necesita contar con la información de los octógonos saludables, considerando que el 70% tiene exceso de peso (Fuente).

El Comité Científico de la Nutrición Sostenible (o en sus siglas en inglés, SNSB) es un grupo formado por científicos independientes de diferentes disciplinas que tiene como único objetivo investigar posibles soluciones para las necesidades alimentarias que tendrá la humanidad en 2050 (Fuente).

La Oficina de Supervisión del Mercado de Zhejiang detectó recientemente que la leche en polvo para lactantes “Anlai Liyi” vendida por Zhejiang Ningbo Huanbeibei Trading Co., Ltd. tiene un contenido de vitamina D inferior a la cantidad indicada en la etiqueta del alimento. Representantes de la compañía  explicaron después que la vitamina D de la leche en polvo cumple con las normas nacionales, el principal problema es el defecto de la etiqueta y el lote de productos involucrados ha sido retirado del mercado (Fuente).

Si uno establece el rótulo de ‘exceso’, es porque esos productos están muy por encima” en cuanto a niveles de sodio, grasas y azúcares, manifestó Lustemberg (Fuente).